Qu’est ce que le compostage ?
Le compostage est un processus naturel de décomposition des déchets organiques par le biais de micro-organismes, de champignons et de petits invertébrés, en présence d’eau et d’oxygène. Les déchets de cuisine et de jardin sont ainsi transformés en humus, très riche pour la terre.
Utilité, facilité, convivialité... tels pourraient être les maîtres mots du compostage. Car oui, composter est facile, à condition de respecter quelques gestes de base qui prennent très peu de temps ! Et surtout, composter est utile !
Mais en plus, composter crée du lien social et de la convivialité. Composter en proximité répond à des enjeux agronomiques, éducatifs, environnementaux ou encore économiques.
C'est une vraie porte d'entrée pour réfléchir aux problématiques de notre société. Et cette pratique permet de valoriser de la matière in situ, sans coût de transport. Composter, il faut donc s'y mettre ...
2025 marquera la fin des biodéchets dans la poubelle des particuliers, échéance ramenée à 2023 par l'Union européenne ! Quelle solution alors ? Collecte sélective ? Compostage de proximité ? Il n'y a pas d'antagonisme entre les différentes solutions exposées, et même parfois une certaine complémentarité : sur certains périmètres, la collecte sélective pourra convenir, alors que sur d'autres le compostage de proximité sera une solution bien moins coûteuse et sans coût de transport.
