Dossier / L'utilisation du compost au jardin

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Le compost est un fertilisant naturel issu de la dégradation de la matière organique. Il est riche en minéraux et en oligo-éléments. Grâce au compost, le jardinier entretient et augmente durablement la richesse et la vie du sol. Ce dernier restitue les bons soins reçus en offrant une belle croissance aux végétaux. Cette logique est inverse à celle des engrais chimiques solubles qui nourrissent directement les plantes, reléguant ainsi le sol au rang de simple substrat de culture qui se meurt.
Le compost améliore la structure du sol et facilite son travail. Il allège les terres lourdes et donne du corps au terres légères. Cette action a un impact sur la gestion de l'eau, les sols trop compacts sont mieux drainés et les sols légers retiennent plus l'eau. La diversité des organismes présents augmente la richesse et l'équilibre des milieux. Cela procure aux plantes vigueur et santé. Utile pour un emploi en rempotage afin d'obtenir une matière plus fine, le tamisage du compost n'est pas nécessaire pour une utilisation au jardin.

Une fois à maturité, le compost est prêt à l'emploi. A partir de ce stade, sa qualité ne fait que décroître. Utilisez-le vite ou veillez à prévenir son dessèchement. Il est inutile d'enfouir le compost, c'est le travail des vers de terre et autres organismes du sol ! Il convient de l'appliquer en surface en grattant légèrement et de couvrir avec un paillis quelconque.

AU JARDIN

En amendement de fond : au printemps et à l'automne
La vie biologique d'un sol est importante à température modérée, ni trop chaud ni trop froid. Le compost peut alors être assimilé de manière optimale. Pour les plus gourmands de nos légumes, un apport dans le trou lors de la plantation ou en surface au cours de la culture s’avère opportun pour satisfaire leur gros appétit.
De 3 à 5 kg en moyenne/m². Cela dépend des cultures...
  • Légumes racines = pas ou peu d’apport
  • Légumes feuilles = apports modérés 2 à 3 kg/m²
  • Légumes fruits = apports importants 4 à 6 kg/m²
Mais attention aux exceptions !
  • Pelouse verte = utilisez une tondeuse mulching et/ou saupoudrez 0,5 kg de compost/m² tous les 4 ans à la fin de l’été
  • Petits fruits = 3 à 5 kg/m²/an à la plantation puis chaque année après la récolte
  • Fleurs annuelles = 1 à 2 kg/m²/an
  • Arbres = 8 à 10 kg à la plantation puis 2 à 3 kg tous les 2 ans en automne sous la couronne

EN POT ET JARDINIERE

Plantation ou Rempotage
1/3 de compost + 1/3 de terre de jardin ou de terreau + 1/3 de sable
ou
1/3 de compost + 2/3 de terre de jardin ou de terreau

Surfaçage
Apporter quelques centimètres en surface pour fertiliser quand le niveau de terre dans le pot réduit